Schnell gesund kochen - in 30 Minuten - Rezepte die schmecken - Part 26

Blitzschnelle Tomatensauce mit Honig

Blitzschnelle Tomatensauce mit Honig

Tomatensauce zählt zu den Basics in meiner Küche. Fast hätte ich geschrieben „in meinem Leben“ und hätte dabei gar nicht so falsch gelegen, denn ich nutze diesen Alleskönner nicht nur als Grundlage für schnelle Pasta-Gerichte, sondern auch für Nahrungsmittel, denen man eine Tomatensauce eigentlich so gar nicht zugetraut hätte: Seeteufel, Pilzgerichte, Polentaspeisen…

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Posted in Kochtipps

Pilzravioli mit Röstzwiebeln und Schnittlauch

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Geröstete Pilzravioli mit Röstzwiebelchen

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Posted in Vegetarische Rezepte

Nudelteig selbstgemacht

Nudelteig

Fertige Nudelblätter sind super für Lasagne. Sie selbst zu machen ist aber auch ganz einfach.

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Posted in Basisrezepte und Zutaten

Linsenbolognese

Linsenbolognese-closeup

Manche Gerichte sind einfach, lecker, machen satt und glücklich.

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Posted in Vegane Rezepte

Kalbsleber mit Tomaten

Kalbsleber mit Tomaten

Wunderbar zarte Kalbsleber in herrlich aromatischer Zwiebel Tomatensauce.

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Posted in Rezepte mit Fleisch

Asiatisch angehauchtes Rindfleisch mit Zwiebeln, Ingwer und Brokkoli

Asiatisch angehauchtes Rindfleisch mit

Ein kleines feines schnell zubereitetes Häppchen mit asiatischen Anmutung.

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Posted in Rezepte mit Fleisch

Rouladen mit Back-Obst

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Ein Festessen - herrlich saftige Kalbs-Rouladen mit Backobst.

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Posted in Rezepte mit Fleisch

Zucchini Hähnchen Quiche

Zucchini Hähnchen Quiche

Quiche mal anders. Hähnchenbrust und Zucchini statt Speck - wunderbar - sommerlich - delikat.

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