Küchenzubehör

Daran erkennen Sie einen guten Messerblock

Es gibt viele Gründe, die dafür sprechen Mahlzeiten selbst zu kochen – die Kostenersparnis und gesundheitliche Aspekte gegenüber dem Verzehr von Fast Food sind nur zwei davon. Um in der heimischen Küche zu kulinarischen Höchstleistungen aufzulaufen, bedarf es jedoch der richtigen Ausstattung, zu der auch ein Messerblock samt scharfen Küchenmessern gehören sollte.

Continue reading →

Posted in Küchenzubehör

Was gehört in die Küche?

Irgendwann ist es bei fast Allen so weit: Man verlässt sein Elternhaus und zieht in seine erste eigene Wohnung. Dabei gilt es, viele Dinge zu beachten. Eine der wichtigsten Fragen lautet: Was darf in meiner Küche nicht fehlen? Gerade diejenigen, die zu Hause wenig oder gar nicht gekocht haben, stehen hier vor einem Rätsel. Wer die folgenden Utensilien zur Hand hat, kann sich eigentlich Alles zubereiten, was das Herz begehrt.

Continue reading →

Posted in Küchenzubehör

Offene Wohnküche: Mehr Spaß am Kochen

Wer gerne für seine Freunde kocht, der hat sich bestimmt schon das eine oder andere Mal geärgert, dass er den gesamten Abend gefühlt nur in der Küche verbracht hat, anstatt die Zeit mit seinen Gästen zu genießen. Deshalb liegen offene Wohnküchen derzeit voll im Trend: Man hat immer ein Auge auf sein Essen und kann sich trotzdem angeregt mit seinen Freunden unterhalten.

Continue reading →

Posted in Kochtipps, Küchenzubehör

Dampfgaren: Vitamin- und nährstoffreiche Ernährung kann so einfach sein

Dampfgaren ist gerade in aller Munde. Spitzenköche wie zum Beispiel der spanische Avantgarde-Koch Ferran Adrià und die bekannte Köchin Cornelia Poletto haben es vorgemacht. Sie haben die Jahrhunderte alte Technik des Dampfgarens, das vor allem in Asien sehr beliebt ist, durch neue Rezepte, wiederbelebt.

Continue reading →

Posted in Küchenzubehör

Minimaler Zeitaufwand, maximale Wirkung: Küchenmaschinen im Einsatz für eine gesunde Ernährung

Mit einer leistungsfähigen, vielseitigen Küchenmaschine reduziert sich die Zeit, die Sie in der Küche verbringen. Die Maschine nimmt Ihnen viele Arbeiten ab: zerkleinern, reiben, hobeln, rühren, kneten, schlagen und mixen - all diese Tätigkeiten sind mit der Küchenmaschine im Handumdrehen erledigt. Zudem bleiben bei vielen Zutaten die Inhaltsstoffe bestens erhalten. Schnell und einfach gesund kochen: Dafür ist eine hochwertige Küchenmaschine perfekt geeignet.

Continue reading →

Posted in Küchenzubehör

Praktische Küchenutensilien für sommerliche Mahlzeiten

Ein frischer Salat aus knackigem Gemüse, ein fruchtiger Obstcocktail oder selbst gemachtes Eis – auch in der Küche zieht der Sommer ein und so stehen gesunde und erfrischende Mahlzeiten und Snacks auf dem Programm. Während im Winter vor allem der Kochtopf und die Pfanne Hochsaison hatten, wird in der warmen Jahreszeit zunehmend geschnitten, gegart und gemixt – da hilft praktisches Küchenzubehör, das eine einfache und schnelle Zubereitung garantiert.

Continue reading →

Posted in Küchenzubehör

Mit der richtigen Küchenausstattung macht Kochen noch mehr Spaß!

Der passionierte Koch kennt das Problem oder hatte zumindest zu Beginn seiner kulinarischen Karriere damit zu kämpfen: Was braucht man unbedingt im Küchenschrank?

Jeder Koch hat aber andere Ansprüche an seine Küchenausstattung. Egal ob Single-Mann, Studentenbude, Großfamilie oder Hobby-Gourmetkoch: Gewisse Dinge dürfen in einer Küche einfach nicht fehlen.

Continue reading →

Posted in Küchenzubehör

Kochen mit einem Schnellkochtopf

Das Kochen mit einem Schnellkochtopf geht nicht nur schnell, sondern ist auch gesund und zudem energiesparend. Viele Lebensmittel benötigen eine längere Kochzeit, und dementsprechend verbraucht das Kochen viel Energie.

Continue reading →

Posted in Küchenzubehör