Der Kochguide

Einfach schnell gesund kochen

Rezeptklassiker: Coq au Vin


Ein Klassiker aus der französischen Küche ist zweifelsohne Coq au vin. Diese herrlich schmeckende Gericht kann eigentlich nicht misslingen! Coq au Vin ist sehr einfach zuzubereiten und besteht wie viele französischen Gerichte aus wenigen erstklassigen Zutaten und deren einfacher Zubereitung, in diesem Fall im Schmortopf.

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Küchenplanung: Tipps zur Verwirklichung der persönlichen Traumküche


Die Küche ist schon lange kein Ort mehr, an dem lediglich gekocht wird. Vielmehr ist sie das Herzstück eines jeden Zuhauses – egal ob im Singlehaushalt oder in der Großfamilie. Hier werden Freunde bekocht, es wird in geselliger Runde beisammen gesessen und gemeinsam mit der ganzen Familie gegessen. Ob man umzieht und eine neue Küche benötigt, oder ob man die alte Küche einfach erneuern möchte, bei der Planung der persönlichen Traumküche gibt es allerhand zu bedenken.

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