Schnell gesund kochen - in 30 Minuten - Rezepte die schmecken

Superfood Kurkuma

Kurkuma wird erfolgreich bei sehr unterschiedlichen Erkrankungen eingesetzt. Neueste Forschungsergebnisse belegen die Vorteile von Kurkuma, die es zur vorbeugenden Behandlung bei Lungenerkrankungen, Darmerkrankungen und Lebererkrankungen aufzeigt.

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Superfood Zimt

Bei Zimt, denken die meisten an Zimtsterne, Lebkuchen, Milchreis mit Zimt oder andere leckere Süßspeisen. Wegen seiner gesundheitlichen Wirkung sollten wir Zimt jedoch nicht nur selten als Süßspeise genießen.

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Pissaladière

Zwiebelkuchen auf Süd Französisch. Superlecker und durchaus eine Alternative zur deutschen Variante.
Die Pissaladière ist die Südfranzösische, speziell im Raum Nizza verbreitete, Variante des Zwiebelkuchens.

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Posted in Rezepte mit Fisch

Entenkeulen mit gebackenen Kartoffeln und Pilzen

Super leckere Entenkeulen mit Kartoffeln und Pilzen. Ganz einfach im Ofen zubereitet.

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Posted in Rezepte mit Fleisch

Käsefrittata

Die Frittata ist die italienische, dicke Variante des Omeletts. In Italien wird sie kalt oder warm, sowohl als Vorspeise, als Hauptgericht als auch, in kleinen Happen zum Aperitif gereicht.

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Posted in Vegetarische Rezepte

Besser essen im Büro: Ideen für gesunde Snacks

An hektischen Arbeitstagen kommt die Mittagspause oft zu kurz oder fällt sogar ganz aus. Zeit für eine kurze Pause am Schreibtisch sollte man sich trotzdem nehmen, selbst wenn es nur zehn Minuten sind. Die reichen aus für einen gesunden Snack, der für schnelle Power sorgt und den Energiehaushalt wieder auffüllt.

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