Viele Stunden oder sogar mehrere Tage auf Essen verzichten? Fasten klingt erst mal abschreckend und ungesund. Schließlich wurde lange Zeit verbreitet, möglichst regelmäßige Mahlzeiten sind der Schlüssel für einen leistungsstarken und schönen Körper. Inzwischen sind sich aber viele Experten einig:… Continue reading
Der Kochguide
Einfach schnell gesund kochen
Sind grüne Pulver eine sinnvolle Ergänzung zur täglichen Ernährung?
Nahrungsergänzungsmittel sind in der heutigen Zeit nicht mehr wegzudenken und gehören für viele Menschen zum Alltag. Gerade grüne Pulver, eine Mischung aus verschiedenen Superfoods und Pflanzenextrakten, erleben aktuell eine große Beliebtheit. Doch wie sinnvoll und notwendig sind solche Ergänzungen für… Continue reading
Gesund und fettarm Kochen
Der Sommer ist im Anmarsch und viele von uns versuchen sich darum wieder mehr an gesunde Ernährung zu gewöhnen. Nicht nur optisch macht dies einen Unterschied, sondern auch für die Gesundheit. Oft bringen wir allerdings langweiliges Essen mit gesunder Ernährung… Continue reading
Die Geheimwaffe Kürbiskernöl
Es ist zwar eigentlich nicht die Jahreszeit zum Kürbisernten, jedoch sollte Kürbis oder Kürbiskernöl im speziellen, das ganze Jahr über auf dem Speiseplan stehen. In den kalten Monaten mag jeder gern jegliche Arten von Kürbis, wie zum Beispiel die traditionelle,… Continue reading
Hanfsamen- Anwendung in der Küche
Gesunde Ernährung liegt eindeutig im Trend. Von verschiedensten Diäten bis hin zur kompletten Ernährungsumstellung, alles ist zu finden. Wem das zu viel ist, der kann auch langsam ein paar dieser Trends in den Speiseplan aufnehmen. Superfoods zum Beispiel, sind auch… Continue reading
Pancakes zum Frühstück
Hast du auch manchmal richtig Lust auf etwas deftiges, herzhaftes wie Pancakes, aber isst sie nicht, aus Angst deine Figur zu ruinieren? Dann habe ich jetzt die Lösung für dich!
Es gibt eine Variante von Pancakes, die super lecker schmeckt… Continue reading
Kokosöl- Was ist das?
Was ist Kokosöl (Kokosnussöl)? Kokosnussöl oder kurz gesagt Kokosöl wird in kühleren Regionen auch als Kokosfett bezeichnet (bei Raumtemperatur feste Konsistenz hat), ist ein Pflanzenfett, was aus der Kokospalme (Nährgewebe der Kokosnuss [Korpa] gewonnen wird. Das Fruchtfleisch wird zerkleinert, getrocknet… Continue reading
Molkeneiweißpulver oder lieber Mehrkomponenten-Protein?
Viele Menschen entscheiden sich dazu, Proteinshakes in ihren Ernährungsplan aufzunehmen, um ihrem Körper alle essenziellen Aminosäuren zuzuführen, die dieser nicht selbst herstellen kann. Doch Eiweißpulver ist nicht gleich Eiweißpulver, wie der Laie vielleicht meinen könnte. Es wird unterschieden zwischen… Continue reading
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