Einfach schnell gesund kochen
Fettuccine mit Walnuss-Pesto
Kartoffel Zucchini Gratin
Ein kleines leckeres Mittagessen. Dieses kleine Gericht ist in wenigen Minuten vorbereitet und im Backofen ruckzuck fertig.
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Karottensuppe
Eine warme Suppe kommt immer gut. Dieses leckere Karottensüppchen steht in 'null,nix' auf dem Tisch.
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Kürbissuppe mit Rosmarin und Kernöl
Kürbissuppe ist unglaublich lecker und unendlich kombinierbar - heute mit Kürbiskernöl und Rosmarin-Aromen
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Pasta alla Norma
Die Pasta alla Norma ist ‚das‘ Pasta-Gericht des Südens. Tomatensoße, in Öl gebackene Auberginen, Pecorino und Basilikum geben ihr das typisch italienische Aroma.
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Tortina di zucchine – Zucchinikuchen
Dieser Zucchinikuchen mit Zucchini, Oliven und Tomaten aus dem Backofen schmeckt mit knackig frischen Zucchini und frischen Tomaten aus dem Garten wunderbar.
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Es muss nicht immer Schwarzbrot sein :-)
Ein herrlich leichter Sommer-Salat mit Harzinger Minis. Harzer Käse enthält weniger als 15 Fett, dafür aber viele wertvolle Proteine.
In Kombination mir frischen Blattsalaten und frischen Tomaten ein herrliches Sommeressen für Zwischendurch, als Vorspeise oder zum Weißwein abends auf der Terrasse.
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