Einfach schnell gesund kochen
Ragù alla bolognese
Spaghetti, Tagliatelle oder Penne dazu, frisch geriebenen Parmesan darüber - und genießen!
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Leckerste Enten Rillette
Brotaufstrich auf französisch-lecker - im eigenen Saft und Fett geschmortes das Entenfleisch.
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Hühnersuppe mit Wildreis
Low Carb Hähnchen Caprese
Low Carb Hähnchen Caprese - ein superleckeres Abendessen das in kürzester Zeit auf dem Tisch steht.
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Kartoffeleintopf mit Grünkohl (Colcannon)
Colcannon ist ein kräftiges Winteressen das schon Generationen von Iren sicher durch den Winter gebracht hat.
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Hackbällchen mit Kartoffelstampf
Echte Hausmannskost aus Omas Küche: Selbstgemachte Hackbällchen schmecken Groß und vor allem Klein :-)
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Hirschgulasch in Rotwein
Dieses feine Hirschgulasch ist immer etwas Besonderes und eignet sich auch perfekt für ein Essen mit Gästen. Am liebsten genieße ich es mit selbstgemachten Spätzle oder Semmelknödeln.
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Chorizo Tarte
Die dezente Süsse der Paprika und das herzhafte Aroma der Wurst harmonieren perfekt auf dieser Tarte
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