Einfach schnell gesund kochen
Zwiebelkuchen schnell und lecker
Der Zwiebelkuchen ist im Herbst in vielen deutschen Weinbauregionen, etwa in Baden, an Rhein und Mosel, in der Pfalz oder Franken bei jedem Weinfest der traditionelle Begleiter des Neuen Weins.
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Kirsch-Clafoutis
Verführung pur! Mit einfachen Zutaten und Früchten der Saison können sie im Nu diese Leckerei zaubern.Continue reading
BODENLOS! Der Käsekuchen
Ich liebe Süßspeisen und Kuchen ohne Teigmassen oder nur mit sehr dünnen möglichst knusprigen Mürbteigböden.
Am liebsten aber ganz ohne Boden wie diesen fruchtigen superleckeren Käsekuchen.
Quatre-quarts
Ich habe dieses Rezept vor einiger Zeit bei Aurélie Bastian entdeckt und mein Kinder waren begeistert. Kein Wunder dieser Zauberkuchen ist herrlich saftig. Am Geburtstag meiner Kleinen gehört diesen Traumkuchen natürlich zum Pflichtprogramm.Continue reading
Cake mit Schinken und Oliven
Caprese Kuchen
Caprese kennt jeder. Diese leckere Mischung aus frischen Tomaten, aromatischem Mozzarella, fruchtigem Olivenöl, Meersalz und frischen Basilikumblättern.Kennen Sie auch diesen Caprese Kuchen - nein? Den müssen Sie probieren! Continue reading
Bärlauchcake
Glutenfreies Low Carb oder Eiweißbrot
Wie die meisten Deutschen liebe ich Brot! Diese kohlenhydratreiche Leckerei zählt in Deutschland zu den Grundnahrungsmitteln und wie viele möchte ich nicht darauf verzichten.
Der Trend 'Low Carb' rät von vielen Kohlenhydrate allerdings ab und macht diese mit verantwortlich für Fettpölsterchen.
Eine gute Alternative, auch für Menschen die eine Glutenunverträglichkeit haben, bietet da Eiweißbrot. Es schmeckt wirklich lecker (meine Frau ist begeistert) und es ist super leicht zuzubereiten.Continue reading
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