Einfach schnell gesund kochen

Basilikum Pesto

pesto

Pesto aus frischen Zutaten – ein Genuss. 

Zutaten für 4 Personen 

  • 50 g frischer Basilikum
  • 1 EL Pinien-kerne
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ TL grobes Salz
  • 100 ml Olivenöl, extra vergine
  • 3 EL Parmesan, frisch geriebener

So geht’s

  1. Alle Zutaten bis auf den Parmesankäse mit einem Pürierstab mixen. Zum Schluss den Parmesan unterrühren.
  2. Lecker! Vergessen Sie das Zeug welches in Gläschen angeboten wird 🙂
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