Der Zwetschgenkuchen meiner Großmutter!
Der war so unvergleichlich lecker das ich die, damals unvermeidliche Sahne ablehnte um mir nichts von dem unvergleichlichen Aroma zu nehmen.
Continue reading
Der Kochguide
Einfach schnell gesund kochen
Tomaten Saucen Basis
Die Tomatenbasis aus frischen Tomaten schmeckt herrlich und läßt sich später zu vielen Suppen, Saucen, Pastagerichte usw. verwenden und weiter verfeinern. Das macht nicht viel Arbeit und lohnt sich auf jeden Fall. So habe ich eine Tomatenbasis die wirklich auch nach Tomaten schmeckt.
Continue reading
Continue reading
Elsässer Speck Flammkuchen
Heiß aus dem Ofen kommen die berühmten Elsässer Speck Flammkuchen.
Zwiebeln, Speck und Sauerrahm auf einem hauchdünnen Boden und ein bisschen Salz und Pfeffer - mehr gehört nicht auf einen original Elsässer Flammkuchen.
Continue reading
Continue reading
Vegane Pilz Quiche
Spaghetti Bolognese vegan
Spaghetti Bolognese, wer, vor allem Kinder, liebt die nicht?
Mit diesem Rezept werden sie fleischlos glücklich.
Continue reading
Rezept für Kartoffelgratin mit Rosmarin
Coq au vin Rezept
Coq au Vin (Hähnchen in Wein) ist ein französischer Klassiker und sehr einfach zuzubereiten. Dieses Coq au vin Rezept wird aus wenigen erstklassigen Zutaten im Schmortopf zubereitet. Continue reading
Conchiglie mit Kürbis-Ricotta-Füllung
Diese kleine leckere Köstlichkeit für Zwischendurch steht in 15 Minuten auf dem Tisch.
Continue reading
Continue reading

