Frische Forelle vom Grill, das ist der Garant für zartes, saftigen Fisch mit wunderbaren Röstaromen.
Continue reading
Der Kochguide
Einfach schnell gesund kochen
Pizza quattro sectione
Kennen Sie das, jeder mag Pizza - aber einen anderen Belag :-) Belegen Sie doch einfach die Pizza in unterschiedlichen Bereichen und alle sind glücklich ;-)
Continue reading
Ravioli mit Wildschwein und Steinpilzen
Butternuss-Kürbis-Suppe mit krossen Brotstückchen
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane ist ein beliebtes Rezepte aus dem Süden Italiens.
Der Name stammt wahrscheinlich vom sizilianische Wort "parmiciana", welches die Bauart hölzerner Tore beschreibt die in Schichten aufgebaut sind, ebenso wie die geschichteten Auberginen.
Continue reading
Continue reading
Bigos – polnischer Krauttopf
Bei dem kühlen Regenwetter ideal!
Kraut auf Lecker. Das polnische Original braucht sehr viel mehr Kochzeit. Unser polnisches Kindermädchen war trotzdem begeistert.
Continue reading
Continue reading
Gulaschsuppe
Da wird einem warm! Die ersten kalten Tage ... die Wärme muss von innen kommen.
Das Beste, frisch gemacht steht diese wunderbare Suppe in 30 Minuten auf dem Tisch.
Continue reading
Das Beste, frisch gemacht steht diese wunderbare Suppe in 30 Minuten auf dem Tisch.
Continue reading
Kaiserschmarrn
Fluffig, duftend, weich, warm und süß - Kaiserschmarrn ist Essen für die Seele. Vor allem für die meiner Kinder. Mit wenigen Zutaten ist Kaiserschmarrn schnell und einfach gemacht.
Continue reading
Continue reading

