Einfach schnell gesund kochen

Blaubeer Smoothie

blaubeer-smoothie

Fruchtig, zitronig und superlecker!

In diesen heißen Tagen die ideale „Zwischenmalzeit“

 

Zutaten für  4 Portionen

  • 250 g Blaubeeren
  • 500 g  Joghurt
  • 3 EL (flüssiger) Honig
  • 1 TL Bio- Zitronenschale
  • 3 EL Zitronensaft
  • Evtl. 2-3 EL Schmelzflocken

So geht’s

  1. Blaubeeren waschen und gut abtropfen lassen. Einige Beeren für die Garnierung beiseite legen.
  2. Die restliche Beeren mit dem eiskalten Joghurt, dem Honig der Bio-Zitronenschale und dem Zitronensaft fein pürieren.
  3. In ein vorgekühltes Glas füllen und sofort servieren.

Tipp:

Wenn Sie den Smoothie gerne etwas fester haben können Sie noch 1-3 EL Schmelzflocken mit pürieren

Gute Geräte erhalten Sie z.B. bei www.perfektegesundheit.de






„In 30 Minuten ein gesundes Essen kochen“

Wie Sie einfach und schnell kochen lernen und in 30 Minuten ein leckeres und gesundes Essen zubereiten. Das erfahren Sie jetzt in meinem neuen Schritt-für-Schritt-Kochguide

 

 

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