Suppe

Salmorejo Cordobés

Diese spanische Köstlichkeit aus der Region um Córdoba ist Gazpacho sehr ähnlich, beschränkt sich aber auf weniger Zutaten.

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Hähnchen Ramen Suppe

Fastfood auf 'japanisch'.
Entdecken sie den 'Megatrend' Ramen. Die Suppe ist es wert!
Ramen gehört in der japanischen Esskultur zu einem der wichtigsten Gerichten.
Ramen gibt es in Japan in besonderen Restaurants, den Ramen-Shops (Ramen-ya).

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Köstliche Fischsuppe in 20 Minuten

Diese wunderbare klare Fischsuppe steht in nicht einmal 20 Minuten auf Ihrem Tisch.

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Pfifferlingsuppe

So einfach und doch so lecker. Frische Produkte, vor allem frische Pfifferlinge = toller Geschmack ganz ohne Verrenkungen.

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Linsensüppchen

Ein schnelles leckeres Süppchen aus den leckeren Alb Leisa, genau das richtige bei den frostigen Temperaturen.

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Kürbissuppe mit Rosmarin und Kernöl

Kürbissuppe ist unglaublich lecker und unendlich kombinierbar - heute mit Kürbiskernöl und Rosmarin-Aromen

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Kürbissuppe

Jetzt gibt es wieder überall leckere Kürbisse.

Ich starte die Saison mit einem feinen Kürbissüppchen mit Kürbischips und feinem Kürbisöl.

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Französische Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe ist eine Gemüsesuppe mit gedünsteten Zwiebeln als Hauptzutat. Sie ist in Varianten in vielen Ländern verbreitet. Aufgrund der sehr preisgünstigen Zutaten war sie lange Zeit vor allem ein Essen der Armen. Wie viele frühere 'Armeleuteessen' ist sie aber super-lecker und schnell und einfach zubereitet.
Die französische oder Pariser Zwiebelsuppe (Soupe à l’oignon oder Soupe d’oignons aux Halles) wurde schon im 18. Jahrhundert als Imbiss für Händler und Kunden in den Markthallen von Paris angeboten.

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