Pfannkuchen

Spinatpfannkuchen

Dieses Rezept, ist die Abwandlung eines Gericht, welches mir meine heutige Frau als erstes, selbst zubereitetes Essen, serviert hat. (Die Eierkuchen waren mir damals etwas zu dick, die Füllung zu schwer und zu viel und der verwendete Gauda – na ja.

Hier die lecker locker Variante.

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Crespelle mit Meeresfrüchten

Hauchdünne Pfannkuchen, gefüllt mit einer leckeren Meeresfrüchte-Sauce.

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Pfannkuchen mit Pilzen

Es muss mal wieder schnell gehen, die Große hat 2 Freundinnen und Hunger zum Essen mitgebracht. Die Auswahl möglicher Gerichte … Spaghetti, Maultaschen, Zucchinisuppe oder Eis. Mehr fällt ihnen im Moment nicht ein. Ich schlage Pfannkuchen vor. „Au ja Apfelpfannkuchen!“ Apfelpfannkuchen mag ich nicht so und da ich gerne mitessen will schlage ich Pfannkuchen mit Pilzen vor.

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