Leckeres Essen in 30 Minuten auf dem Tisch

18 April, 2012 von Kategorie :
Schnelle Feierabendküche
Wochenend-Schlemmereien
(1) Kommentar

Gegrillter Schwertfisch mit Scampispießen und Linguine

gegrillter-schwertfisch-mit-scampispiessen-und-spaghetti

Eine kleine schnelle Köstlichkeit. Schnell und einfach zubereitet und fantastisch im Geschmack.

Sogar mein Kartoffelschwiegervater leckt sich danach die Finger ab.

weiter lesen >>

17 April, 2012 von Kategorie :
Kleiner Mittagstisch
Schnelle Feierabendküche
(1) Kommentar

Pasta alla Norma

pasta-alla-norma Die Pasta alla Norma ist ‚das‘ Pasta-Gericht aus Catania. Tomatensoße, in Öl gebackene Auberginen, gesalzener Ricotta und Basilikum geben ihr das typisch italienische Aroma.

weiter lesen >>

22 März, 2012 von Kategorie :
Wochenend-Schlemmereien
(0) Kommentare

Colomba Pasquale (Ostertaube)

colomba-ostertaube

Diese leckere Italienische Osterspezialität gelingt Ihnen in nur 15 Minuten Vorbereitungszeit + 25 Minuten Backzeit.

Die ‚Gehzeiten‘ des Teigs nicht eingerechnet.

weiter lesen >>

22 März, 2012 von Kategorie :
Wochenend-Schlemmereien
(2) Kommentare

Lammkarree mit Karotten

lammkarree-mit-gebratenem-spargel

Ein leckerer Braten der in 30 Minuten auf dem Tisch steht! Was will man mehr?

Wenn Sie den Braten nicht im Rahmen des Ostermenues zubereiten brauchen sie natürlich noch eine Beilage.

weiter lesen >>

22 März, 2012 von Kategorie :
Wochenend-Schlemmereien
(0) Kommentare

Grüner Spargel mit Eiersauce

spargel-mit-mozarella-und-eiersauce

Für diese leckere Vorspeise benötigen Sie gerade einmal 15 Minuten für die Herstellung + 8 Minuten Kochzeit

 

weiter lesen >>

21 März, 2012 von Kategorie :
Kleiner Mittagstisch
Schnelle Feierabendküche
(2) Kommentare

Parmigiana di melanzane mit Salsiccia

parmigiana-di-melanzane-mit-salsiccia

Parmigiana di melanzane ist ein beliebtes Rezepte aus dem Süden Italiens.

Der Name stammt wahrscheinlich vom sizilianische Wort “parmiciana”, welches die Bauart hölzerner Tore beschreibt die in Schichten aufgebaut sind, ebenso wie die geschichteten Auberginen.

Eine erste Erwähnung findet das Rezept im Buch “Il Cuoco galante” von Vincenzo Corrado welcher im 19. Jhd. Bei mehreren adligen sizilianischen Familien als Chefkoch diente.

weiter lesen >>

1 November, 2011 von Kategorie :
Kleiner Mittagstisch
Schnelle Feierabendküche
(6) Kommentare

Bigoli mit Entensauce

Bigoli mit Entensauce

Bigoli con salsa d’anatra sind ein traditionelles Gericht des Veneto.

Die Bigoli, eine Nudelsorte aus Venetien, gleichen dicken Spaghetti und werden mit einer speziellen Nudelpresse aus Weizenmehl und Eiern hergestellt. Aus Vollkornmehl bereitete Bigoli nennen sich Bigoli mati (falsche Bigoli).

weiter lesen >>

Seite 1 von 212