"Legalize" Beereneis (Erdbeer-, Himbeer-, Johannisbeer-, Brombeer-…

Im Sommer wollen meine Kinder am liebsten jeden Tag Eis essen.
Meine Frau auch.
Um unseren exorbitanten Eiskonsum im Sommer zu „legalisieren“ (also auf gesund zu tunen) bin ich letztes Jahr auf die glorreiche Idee gekommen, unser Eis selbst zu bereiten. Eine Eismaschine von Philips, die ich zu diesem Zweck anschaffte, hat sich seither schon mehrfach ausgezahlt [...]

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