Champignons

Vegane Pilz Quiche

Eine wunderbare vegane Quiche mit frischen Pilzen.

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Bratkartoffeln mit Champignons

Knusprige Kartoffeln und herrlich frische Champignons mit Rosmarinaroma

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Tagliatelle mit Champignons und Gorgonzola

Schnell etwas herzhaftes? Diese leckeren Tagliatelle sind im Nu auf dem Tisch.

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Züricher Geschnetzeltes mit Champignons und Rösti

Züricher Geschnetzeltes ist ein Klassiker, pikant und bodenständig. Damit kann man nichts falsch machen.

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Tagliatelle mit Rumpsteakstreifen und Champignons

Ich brauche noch ein schnelles Abendessen. Mal sehen was Kühlschrank und Vorratskammer hergeben. Da ist noch ein halbes Körbchen Champignons, ein kleines Stück durchwachsener Speck, ein Rumpsteak und ein halber Becher Sahne. Auf dem Küchenfenster findet sich der Rest eines Petersilien- und ein Rosmarin-Töpfchen. Pasta ist eh immer da.

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Tartins mit Pilzen

Diese kleinen herzhaften Küchlein werden Sie begeistern. Sie sind schnell zubereitet und unvergleichlich im Geschmack.

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Pfannkuchen mit Pilzen

Es muss mal wieder schnell gehen, die Große hat 2 Freundinnen und Hunger zum Essen mitgebracht. Die Auswahl möglicher Gerichte … Spaghetti, Maultaschen, Zucchinisuppe oder Eis. Mehr fällt ihnen im Moment nicht ein. Ich schlage Pfannkuchen vor. „Au ja Apfelpfannkuchen!“ Apfelpfannkuchen mag ich nicht so und da ich gerne mitessen will schlage ich Pfannkuchen mit Pilzen vor.

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Risotto mit Putenbrust und Champignons

Zarte Putenbrust, frisch Champignons und frische Zucchinistückchen in einer sämigen Sauce.

Dazu cremiges Risotto – fertig ist der Genuss.

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