Einfach schnell gesund kochen
Tomaten Saucen Basis
Die Tomatenbasis aus frischen Tomaten schmeckt herrlich und läßt sich später zu vielen Suppen, Saucen, Pastagerichte usw. verwenden und weiter verfeinern. Das macht nicht viel Arbeit und lohnt sich auf jeden Fall. So habe ich eine Tomatenbasis die wirklich auch nach Tomaten schmeckt.
Continue reading
Continue reading
Spaghetti mit Basilikum Pesto
Wenn es mal wieder schnell gehen muss.
Spaghetti mit Pesto aus frischen Zutaten sind immer ein Genuss.
Continue reading
Continue reading
Gnocchi mit Tomaten und Parmesan
Panzanella
Panzanella deritalienische Klassiker wird mit 'altem' Brot zubereitet. An diesen heißen Tagen wenn allein der Gedanke an warmes Essen unerträglich erscheint, ist dieser Salat eine herrliche Alternative.
Continue reading
Continue reading
Caprese Kuchen
Caprese kennt jeder. Diese leckere Mischung aus frischen Tomaten, aromatischem Mozzarella, fruchtigem Olivenöl, Meersalz und frischen Basilikumblättern.
Kennen Sie auch diesen Caprese Kuchen - nein? Den müssen Sie probieren! Continue reading
Kennen Sie auch diesen Caprese Kuchen - nein? Den müssen Sie probieren! Continue reading