Einfach schnell gesund kochen

Tipps

Wie Sie einfach und schnell kochen lernen und in 30 Minuten ein leckeres und gesundes Essen zubereiten.

Liebe Leser, gehören Sie zu den Menschen, die sich gern öfter gesund ernähren möchten und einen Weg aus der Fastfoodfalle finden möchten?Die meisten Menschen, die ich kenne, möchten das. Unzählige Male bin ich schon gefragt worden, wie ich – als vielbeschäftigter Unternehmer - es schaffe, täglich zu kochen. Man hat mich verdächtigt, dass ich leidenschaftlich gern koche und Kochen deswegen eher meine Passion sei als eine Leistung. Dabei ist die Liebe zum Kochen nur die halbe Wahrheit.

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Mit Bio isst man besser

Ökoprodukte sind, nach einer europaweiten, aktuellen, Studie ernährungsphysiologisch besser als konventionell erzeugte. Das zumindest ist das Ergebnis des fünfjährigen europäischen Forschungsprojektes QLIF, das vom Deutschen Naturschutzrings (DNR) und dem Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) vorgestellt wurde.

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